মানব শরীর - বৃদ্ধি ও বিকাশ ( ক্লাস ৬)

                                               

অতিপুষ্টি বলতে কি বোঝ?

এক বা একাধিক পুষ্টিউপাদান প্রোয়জনের তুলোনায় বেশী গ্রহ্ন করলে আমাদের দেহে   অস্বাভাবিক লক্ষন ফুটে ওঠে তাকে অতিপুষ্টি বলে।

অতিপুষ্টির ফলে সৃষ্ট বিভিন্ন রোগের নাম লেখ।

মেদবহুলতা/ স্থূলতা (ফলে ডায়াবেটিস, আর্থ্রাইটিস,স্ট্রোক ইত্যাদি বিভিন্ন রোগের সম্ভবনা বেড়ে যায়)

দেহে ক্যালসিয়ামের মাত্রা বেড়ে গেলে বৃক্কে পাথর জমার সম্ভাবনা বেড়ে যায়। 

অপুষ্টির ফলে সৃষ্ট বিভিন্ন রোগের নাম লেখ।

ম্যারাসমাস- প্রোটিন ও ক্যালোরির অভাবে

রাতকানা - ভিটামিন A অভাবে 

রিকেট- ভিটামিন D অভাবে 

রক্তাল্পতা- ভিটামিন B কমপ্লেক্স ও কয়েকটি খনিজ মৌলের অভাবে 

বিভিন্ন পুষ্টি নির্ণয় পদ্ধির নাম লেখ।

অ্যানথ্রোপোমেট্রিক পদ্ধতিতে পুষ্টি নির্ণয়ে কি কি বিষয়ের উপর গুরুত্ব দেওয়া হয়? 

পুষ্টির বিভিন্ন ধাপ গুলি কি কি?

          To be continued