ক্লোরোপ্লাসটিডের গঠন ও কাজ (class VIII)

1.ক্লোরােপ্লাসটিড কাকে বলে? ক্লোরােপ্লাসটিডের গঠন সংক্ষেপে বর্ণনা করাে।

* ক্লোরােপ্লাস্টিড (Chloroplastid) : ক্লোরােফিল নামক সবুজ রঞ্জকযুক্ত যে-সমস্ত প্লাসটিড কোশে খাদ্য সংশ্লেষে সাহায্য করে, তাদের ক্লোরােপ্লাসটিড বলে।এগুলি দ্বি-একক পর্দাবৃত।

** ক্লোরােপ্লাসটিডের গঠন :

 (i) গােলাকার, ডিম্বাকার,চ্যাপটা থলির মতাে, উপবৃত্তাকার, ফিতাকৃতি, তারকাকার,বলয়াকার, জালকাকার বা পেয়ালাকার গঠনযুক্ত হয়।

(ii) প্রতিটি ক্লোরােপ্লাসটিড দ্বি-একক পর্দাবৃত এবং দুটি একক পর্দার মাঝের থানকে পেরিপ্লাসটিডিয়াল স্থান বলে। 

(iii) ক্লোরােপ্লাসটিডের অন্তঃপর্দা দ্বারা বেষ্টিত প্রকোষ্ঠে জেলির মতাে ধাত্র বা স্ট্রোমা থাকে।এতে RNA, DNA, রাইবােজোম(70S), প্রােটিন, তৈলবিন্দু, শ্বেতসার,উৎসেচক, Mg, Fe, Mn, Zn, Cu প্রভৃতি উপস্থিত থাকে।

(iv) স্ট্রোমাতে চ্যাপটা থলির মতাে থাইলাকয়েড বর্তমান, এগুলি পরপর সজ্জিত হয়ে গ্রাণাম এবং সমস্ত গ্ৰাণাম মিলিতভাবে গ্ৰাণা গঠন করে।

(v) গ্রাণাগুলি পরস্পরের সঙ্গে নলাকার স্ট্রোমা ল্যামেলি দ্বারা যুক্ত থাকে। 

(vi) থাইলাকয়েডের পর্দায় আবদ্ধ কোয়ান্টাজোম দানায় ক্লোরােফিল রঞ্জক থাকে।

* * * ক্লোরােপ্লাসটিডের কাজ : 

(i) ক্লোরােপ্লাস্ট ক্লোরােফিল রঞ্জকের সাহায্যে সৌরশক্তিকে রাসায়নিক শক্তিতে (ATP) রূপান্তরিত করে।

(ii) সালােকসংশ্লেষ প্রক্রিয়ায় অজৈব যৌগ (CO2,ও H2O) থেকে জৈব খাদ্য (C6H12O6) সংশ্লেষে সাহায্য করে।

(iii) ক্লোরােপ্লাস্টে উপস্থিত উৎসেচক, RNA, প্রােটিন ও ফ্যাটি অ্যাসিড সংশ্লেষে সাহায্য করে। 

2.প্লাসটিড (Plastid) কাকে বলে? প্লাসটিডের প্রকারভেদ, অবস্থান ও কাজ লেখাে। 

প্লাসটিড : 

সবুজ উদ্ভিদ ও কিছু প্রােটিস্টার কোশের সাইটোপ্লাজমে বিক্ষিপ্তভাবে ছড়ানাে গােলাকার, ডিম্বাকার বা দণ্ডাকার দ্বি-একক পর্দাবৃত রঙ্গক পদার্থযুক্ত বা রঙ্গক পদার্থবিহীন যে কোশীয় অঙ্গাণু খাদ্য সংশ্লেষে, খাদ্য সঞয়ে এবং উদ্ভিদের বিভিন্ন অংশের বর্ণ গঠনে প্রধান ভূমিকা গ্রহণ করে, তাকে প্লাসটিড বলে।

প্লাসটিড তিন প্রকার -

A.ক্লোরােপ্লাসটিড

B ক্রোমােপ্লাসটিড

C. লিউকোপ্লাসটিড

A ক্লোরােপ্লাসটিড

সংজ্ঞা : সবুজ উদ্ভিদকোশের সাইটোপ্লাজমে বিক্ষিপ্তভাবে ছড়ানাে দ্বিএকক পর্দাবৃত, ক্লোরােফিল রঙ্গকযুক্ত বিভিন্ন আকৃতির যে প্লাসটিড সালােকসংশ্লেষ প্রক্রিয়ায় সক্রিয়ভাবে অংশগ্রহণ করে, তাকে ক্লোরােপ্লাসটিড বা ক্লোরপ্লাস্ট বলে।

অবস্থান

ক্লোরােপ্লাসটিড উদ্ভিদের সমস্ত সবুজ অংশে উপস্থিত থাকে। যেমন- পাতা, বা নরম কাণ্ড, পুষ্পবৃন্ত, বৃতি, কাচা ফলত্বক প্রভৃতি। 

কাজ- পূর্বে বিবৃত 

B ক্রোমােপ্লাসটিড

সংজ্ঞা : সবুজ রঙ্গক ছাড়া অন্য বর্ণের রঙ্গকযুক্ত (হলদে ও লালচে)উদ্ভিদের বিভিন্ন অংশের (ফল, ফুল, সবুজ ছাড়া রঙিন পাতা) বর্ণ নির্ধারণে সাহায্যকারী প্লাসটিডকে ক্রোমােপ্লাস্ট বলে।

অবস্থান

ক্রোমােপ্লাসটিড ফুলের পাপড়ি এবং অন্যান্য রঙিন অংশ, পাকা ফলত্বক, ফলের শাঁস,গাজর, বিট প্রভৃতি পরিবর্তিত মূলে।

কাজ

উদ্ভিদের বিভিন্ন অংশের (ফল, ফুল, সবুজ ছাড়া রঙিন পাতা) বর্ণ নির্ধারণে সাহায্য করে।

C  লিউকোপ্লাসটিড

সংজ্ঞা: রঙ্গক পদার্থবিহীন, প্রধানত খাদ্য সঞ্চয় ও কোশীয় বিপাক ক্রিয়ায় অংশগ্রহণকারী প্লাসটিডকে লিউকোপ্লাস্ট বলে।

অবস্থান

 লিউকোপ্লাসটিড উদ্ভিদের মূল, সস্য, বীজপত্র, আলু,ওল প্রভৃতি পরিবর্তিত মৃদগত কাণ্ড।

কাজ

প্রধানত খাদ্য সঞ্চয় ও কোশীয় বিপাক ক্রিয়ায় অংশগ্রহণকারী